保育園の園長をしている知人と久しぶりに話していたところ
この園の給食は卵や牛乳や乳製品及び肉を出さないらしい。
もともとアレルギーをもつ子どものメニューだったのが
今ではすべての子どもに対して広がったとのこと。
お肉はなんとなくわからないでもない。
でも牛乳を給食に出さないなんて。
牛乳いっぱい飲んでカルシウム採って元気になれと
家でも学校でもつねに言われていた気がするのだが。
調べてみるとたしかに<牛乳飲むべからず>という説もある。
読むとなるほどと思うところもある。真偽はよくわからないけれど。
いろんな健康法や健康論が巷(ちまた)にあふれている。
いったいぜんたいどれが正しいのか。迷うばかりではないか。
水分をたくさん摂れと言われだしたのは最近のことだと思う。
昔は胃液を薄めるのでむやみに水分を摂るなと教わったものだ。
うちの息子が生まれたときはうつ伏せ寝を奨励の時代だった。
息子もうつ伏せ寝で育てたのだが4・5年で禁止に変わった。
突然死の防止のためだが今考えると恐ろしい気がする。